Manapság egyre több helyen találkozni egy egyszerű, de nagyszerű, házilag elkészítendő itóka receptjével. A céklából, gyümölcsökből és mézből álló természetes elixír kimagaslóan hatásos immunerősítő, remek vértisztító hatása van, és egyesek szerint még a rékos sejteke elln is felveszi a harcot. Annak is érdemes kipróbálnia, aki csak energetizálni szeretné fáradékony szervezetét.

Íme a hozzávalók:

– 1 kg cékla

– 3 narancs

– fél kg sárgarépa

– 3 alma

– 1 citrom

– ízlés szerint méz

Az elkészítése még a konyhai analfabétáknak is egyszerű:

Mossuk meg az alapanyagokat (a mézet nem kell, nyugi!), vágjuk kis darabokra, és a mézzel együtt tegyük turmixgépbe! Ha kész, lezárható üvegben tartsuk hűtőben. Naponta fél pohárral, éhgyomorra fogyasszunk belőle, minden reggel! Jó feltöltődést!