Íme, a legfinomabb vegetáriánus, gluténmentes fogás, mely gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Próbáld ki te is, itt a recept!
Hozzávalók:
1/4 zacskó spagetti tészta
1/4 bögre kelkáposzta pesto
2 evőkanál szárított paradicsom
2 evőkanál kecskesajt
Elkészítés:
1. Főzd meg a tésztás szokásos módon
2. Csepegtesd le, majd add hozzá a pesto-t
3. Keverd hozzá a szárított paradicsomot, majd tálalásnál szórd rá a kecskesajtot
Pesztó: Megfőzöd a kelkáposztát, majd összeturmixolod annyi vízzel, hogy krémes állagú legyen. Ízesítsd sóval, borssal ízlés szerint.